Djamir Furtado Pinatti nasceu em 13 de abril de 1930, em Orlândia, interior de São Paulo. Antes de se dedicar à capoeira, construiu trajetória sólida nas artes marciais orientais, praticando judô por cerca de vinte anos e atuando como instrutor de caratê na década de 1960. Seu primeiro contato com a capoeira ocorreu em 1962, por meio da leitura do livro 'Capoeira sem Mestre', de Lamartine Pereira da Costa.

Posteriormente buscou formação prática sob orientação de Mestre Zé de Freitas, nas aulas realizadas na CMTC (Companhia Municipal de Transportes Coletivos), inserindo-se no núcleo operário que consolidava a capoeira na capital paulista.

Em 1969, fundou, ao lado de Paulão e Paulo Limão, a Associação de Capoeira São Bento Pequeno, localizada na Rua Vergueiro, em São Paulo. A academia tornou-se polo importante da Zona Sul e espaço de consolidação de sua proposta metodológica conhecida como 'Capoeira Democrática', baseada na observação, autonomia e liberdade pedagógica dentro da roda.

Em 1974, participou da fundação da Federação Paulista de Capoeira (FPC), a primeira federação formal da modalidade no mundo. A FPC estruturou regras de competição, sistema padronizado de graduação com cordas nas cores da bandeira nacional e inseriu a capoeira no calendário esportivo oficial do estado, vinculada inicialmente à Confederação Brasileira de Pugilismo.

Ao longo das décadas seguintes, atuou como articulador institucional, pesquisador e produtor cultural. Na década de 1980, idealizou a revista 'Capoeira', considerada a primeira publicação comercial especializada na arte. Posteriormente publicou a obra 'Capoeiras de São Paulo: da gestão federativa à capoeiragem livre como o vento', consolidando documentação histórica da formação da capoeira paulista.

Também desenvolveu trabalhos sociais em Guarulhos e no Vale do Paraíba, fundando em 2003 a Associação Capoeira Especial e estruturando o projeto 'Capoeira em Comunidades', voltado à formação profissional e inclusão social por meio da arte.

Permaneceu ativo na produção intelectual, em publicações técnicas e em participações em entrevistas e mídias digitais até seus últimos anos. Faleceu em 27 de junho de 2025, aos 95 anos, sendo reconhecido como uma das principais referências da institucionalização e organização da capoeira paulista.