Ubirajara Almeida, conhecido como Mestre Acordeon, nasceu em 1943 e é um dos principais responsáveis pela introdução da capoeira na costa oeste dos Estados Unidos. Aluno de Mestre Bimba, recebeu formação sólida na Capoeira Regional antes de emigrar para os Estados Unidos na década de 1970. Estabeleceu-se em Berkeley, Califórnia, em um ambiente marcado por efervescência cultural e acadêmica. Fundou a United Capoeira Association, criando uma base sólida para o ensino da capoeira fora do Brasil. Acordeon destacou-se não apenas como capoeirista, mas como músico, pesquisador e educador. Atuou em universidades, escreveu livros, produziu gravações e promoveu debates acadêmicos sobre a capoeira como patrimônio cultural. Sua abordagem ajudou a legitimar a capoeira em ambientes institucionais estrangeiros, evitando sua redução a exotismo. Em reconhecimento ao seu trabalho, a cidade de Berkeley instituiu o 'Dia de Mestre Acordeon'. Sua trajetória demonstra como a capoeira pode dialogar com a academia sem perder sua essência popular. Mestre Acordeon tornou-se referência mundial de seriedade intelectual na capoeira.